SushiBar

Sushi-Time

Die SushiBar liegt im Augsburger Theaterviertel und bietet außer einem modernen, außergewöhnlichen Ambiente erstklassiges Sushi, zahlreiche Asiaspezialitäten, japanisches und thailändisches Essen sowie ausgezeichnete Cocktails.

Schon von Außen ist dieses Lokal etwas Besonderes: Leicht erhöht über dem Gehsteigniveau verführen die großen, mit überdimensionalen Gesichtern dekorierten Fenster zum Hin- und Hineinsehen.

Innen erwartet den Gast eine Fülle von verschiedenen Eindrücken: Ein Zusammenspiel von Wand-, Decken- und Thekenbeleuchtung - ein Teil des eigens für die SushiBar entworfenen Innendesigns - verschmilzt mit warmem Kerzenlicht und moderner Barmusik zu einer einzigartigen Atmosphäre.

Die Raumaufteilung mit einem bestuhlten Bereich und der auffällig zweigeteilten (Sushi/Cocktails), halbrunden Bar bringt das Konzept mit seinem Namen in Einklang.

Ob frische Sushi Menüs, das legendäre Thai-Curry oder einen leckeren Mojito - Bei uns gibt's alles auch take away!

Wir haben täglich ab 17.00 Uhr geöffnet. Reservierungen und Bestellungen können ab 16.30 Uhr telefonisch entgegen genommen werden. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir kurzfristigen Reservierungen und Bestellungen per E-Mail nicht nachkommen können.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Euer SushiBar-Team

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.

Speisekarte

Suppen

Miso Suppe 3.00
mit Tofu JM take-away 2.80
Zitronengrassuppe 5.80
mit frischen Champignons, Kokosmilch & Garnelen C take-away 5.50
Tom Yam Gung 5.80
Garnelen, Strohpilze, Koriander, Bambus- und Karottenstreifen, scharf JC take-away 5.50
Tom Kha Gai 5.80
Hähnchenbrustfilet, Strohpilze, Kokosmilch, Koriander,
Bambus- und Karottenstreifen J
take-away 5.50

Vorspeisen

Horenso Gomaae 4.20
Spinat mit Sesamsauce angemacht F take-away 3.90
Tako Butsu 5.20
Oktopus-Stückchen gekocht, mit Seetang und Teriyaki Sauce 8 / JMK take-away 4.80
Tako Su 5.20
Oktopus-Stückchen gekocht, mit Gemüse und Teriyaki-Essig Sauce 8 / JMKG take-away 4.80
Sojasprossen 5.20
mit Zwiebellauch und Tofu gebraten 8 / JM take-away 4.80
Lachsfilet 9.00
gegrillt mit Teriyaki-Sauce 8 / JM take-away 8.50
Ohitashi 5.20
gebratenes Gemüse mit Sojasauce 8 / JM take-away 4.80
Portion Duftreis 2.50
take-away 2.30

Salate

Seetangsalat 4.80
Seetang, Blattsalate & Teriyaki Sauce 8 / JMG take-away 4.50
Lab Gai 7.00
Thai Hähnchenbrustsalat mit Chili- Limetten-Dressing, scharf BJ take-away 6.50
Blattsalate 10.50
mit gebratenen Pilzen und Nussdressing, Baguette HJG take-away 9.50
Blattsalate 10.50
mit Hähnchenbrust und Joghurt-Balsamicodressing, dazu Baguette DGJ take-away 9.50
Blattsalate 12.00
mit Meeresfrüchten und Nussdressing, dazu Baguette BCGHJK take-away 11.00

Hauptspeisen

Gebratener Reis 8.50
mit Gemüse, Ei und Tofu 8 / AJKM take-away 8.00
Gebratener Reis 9.50
mit Gemüse, Ei und Hähnchenbrustfilet 8 / AJKM take-away 9.00
Gebratener Reis 10.50
mit Gemüse, Ei und Garnelen 8 / ACJKM take-away 10.00
Gebratene Reisnudeln 8.50
mit Sojasprossen, Zwiebellauch und Tofu 8 / JKM take-away 8.00
Gebratene Reisnudeln 9.50
mit Sojasprossen, Zwiebellauch und Hähnchenbrustfilet 8 / JKM take-away 9.00
Gebratene Reisnudeln 10.50
mit Sojasprossen, Zwiebellauch und Garnelen 8 / CJKM take-away 10.00
Thai Curry 11.00
mit Bambusstreifen, Paprika, Hähnchenbrustfilet
(oder wahlweise Tofu) und Kokosmilch, (scharf) dazu Duftreis
take-away 10.00
Chop Suey 11.00
gebratenes Gemüse in Soja-Sauce mit Hähnchenbrustfilet,
(oder wahlweise Tofu) dazu Duftreis 7 8 / JM
take-away 10.00
Chicken Saté 11.00
gebratenes Gemüse mit Hähnchenbrustfilet (oder wahlweise Tofu)
in Erdnusssauce, dazu Duftreis LJ
take-away 10.00
Thai Chicken Chili 11.00
gebratenes Gemüse mit Hähnchenbrustfilet
(oder wahlweise Tofu) in Koriander-Chili-Sauce, dazu Duftreis JC
take-away 10.00

Dessert

Macha-Pudding 3.50
Japanischer Grüntee-Sahnepudding D take-away 3.00
Lychee 9 & Pepino Peach 1 3.50
Frucht und Soft Spirit - alkoholisch take-away 3.00
Häagen-Dazs Eis 100ml 3.50
verschiedene Sorten DH take-away 3.00

Sushi-Menüs

Sapporo 15.00
Avocadorolle, Lachsrolle, 2 Nigiri (Thunfisch, Lachs) B take-away 13.00
San Francisco 15.00
California Roll, 3 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Eierstich) 1 7 11 / ABF take-away 13.00
Nara 15.00
Lachsrolle, 3 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Shrimp),
Horenso Gomaae (Spinat mit Sesamsauce) BCF
take-away 13.00
Nagoya 16.00
Mango-Frischkäserolle, spicy Avocadorolle, 2 Nigiri (Spinat, Eierstich),
Horenso Gomaae (Spinat mit Sesamsauce) AF
take-away 14.00
Osaka 18.00
8 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Oktopus, Lachskaviar, Tintenfisch, Shrimp,
Eierstich, gebratener Aal 1) BCK
take-away 16.00
Kyoto 24.00
Lachsrolle, Aalrolle 1 6, 3 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Shrimp), Sashimi (Oktopus, Tintenfisch, Thunfisch, Lachs, Lachskaviar), Horenso Gomaae (Spinat mit Sesamsauce) BCK take-away 22.00
Toyama für 2 Personen 26.00
Lachsrolle, Avocadorolle, Gurkenrolle, Hawaiirolle, Kamo Maki, mit zweiter Miso-Suppe BF take-away 24.00
Kushiro für 2 Personen 42.00
Lachsrolle, Thunfischrolle, California Roll, 10 Nigiri (2 Thunfisch, 2 Shrimp, 2 Eierstich, 2 Oktopus, 2 Lachs), mit zweiter Miso-Suppe ABCFK take-away 40.00
Sashimi 18.50
Lachs, Oktopus, Thunfisch, Tintenfisch, Lachskaviar, Duftreis BK take-away 16.50

Alle Menüs werden mit Miso-Suppe serviert.

Zu Sushi werden Ingwer 1 6 7 10, Wasabi 1 / I & Sojasauce J gereicht.

EXTRA Lachs Sashimi 13.00
Portion Lachs-Filet in Streifen, 120 g B take-away 12.00
EXTRA Thunfisch Sashimi 14.00
Portion Thunfisch-Filet in Streifen, 120 g B take-away 13.00

vegetarisches Gericht =

Zusatzstoffe:
1 mit Farbstoff
2 koffeinhaltig
3 chininhaltig
4 taurinhaltig
5 Antioxidationsmittel
6 mit Süßungsmittel
7 mit Geschmacksverstärker
8 Sojasauce glutenhaltig
9 mit Konservierungsstoffen
10 enthält eine Phenylalaninquelle
11 Krebsfleischimitat

Allergene:
A Eier
B Fisch/Kaviar
C Krebstiere
D Milch
E Sellerie
F Sesamsamen
G Schwefeldioxid/Sulfite
H Schalenfrüchte
I Senf
J Sojabohnen
K Weichtiere

L Erdnüsse

M Glutenhaltiges Getreide

N Lupine

Nori Maki

6 Stück

Kappa Maki 4.20
Gurkenrolle take-away 4.00
Abokado Maki 4.40
Avocadorolle take-away 4.20
Shinko Maki 4.40
Rettichrolle 1 6 7 9 / D take-away 4.20
Shinko-Phili Maki 4.60
Rettich-Frischkäserolle 1 6 7 9 take-away 4.40
Spicy Abokado Maki 5.20
Avocado-Karotte-Lauchzwiebelrolle take-away 5.00
Sake Maki 4.60
Lachsrolle B take-away 4.40
Tekka Maki 5.20
Thunfischrolle B take-away 5.00
Alaska Roll 5.20
Lachs-Avocadorolle B take-away 5.00
Spicy Tekka Maki 5.40
Thunfisch-Karotte-Lauchzwiebelrolle B take-away 5.20
Ebi Maki 5.80
Shrimprolle C take-away 5.60
Salmon Skin Maki 5.80
gegrillte Lachshaut, Avocado, Karotte B take-away 5.60
Unagi Maki 6.00
Aal-Avocadorolle 1 6 / C take-away 5.80

Inside Out Maki

6 Stück

Gomaae Roll 5.40
Spinatrolle mit Sesam angemacht F take-away 5.20
Mango Maki 5.40
Mango-Frischkäserolle D take-away 5.20
California Roll 5.40
Avocado-Surimi-Sesamrolle 1 7 11 / F take-away 5.20
Hawaii Maki 5.80
Thunfisch-Avocadorolle F take-away 5.60
Kamo Maki 6.50
Ente-Avocado-Frischkäse-Lauchzwiebelrolle AF take-away 6.30

Nigiris

1 Stück

Tamago 3.00
Ei A take-away 2.80
Tako 3.20
Oktopus K take-away 3.00
Ika 3.20
Tintenfisch K take-away 3.00
Maguro 3.40
Thunfisch B take-away 3.20
Sake 3.40
Lachs B take-away 3.20
Ebi 4.20
Shrimp C take-away 4.00
Unagi 4.20
Aal gebraten 1 6 / B take-away 4.00
Ikura 4.20
Lachskaviar B take-away 4.00

Getränkekarte

Biere

Thorbräu Kellerbier 0,33 l 3.20
Commerzienrat Riegele 0,5 l 3.50
Riegele Herrenpils 0,33 l 3.20
Becks 0,33 l 3.20
alkoholfrei
Gutmann Weizen 0,5 l 3.50
Riegele Leichtes Weizen 0,5 l 3.50
Riegele Alkoholfreies Weizen 0,5 l 3.50
Radler 0,5 l 3.50
Asahi 0,33 l 3.80
Japan Beer No.1
Kirin 0,33 l 3.80

Take away! Kleine Flasche € 0,80 Nachlass, Literflasche € 2 Nachlass.

Alkoholfrei

Red Bull 1 2 4 0,25 l 3.50
Coca Cola 1 2 0,2 l 2.80
Coca Cola 1 2 0,4 l 3.50
Coca Cola Light 1 2 6 10 0,33 l 3.20
Spezi 1 2 0,2 l 2.80
Spezi 1 2 0,4 l 3.50
Bitter Lemon 3 5
Thomas Henryy
0,2 l 2.80
Ginger Ale 1
Thomas Henry
0,2 l 2.80
Spycy Ginger 3
Thomas Henry
0,2 l 2.80
Tonic Water 3
Thomas Henry
0,2 l 2.80
Mango Lemonade 1
Thomas Henry
0,2 l 2.80
Orangina 0,25 l 3.00
Bionade
Ingwer-Orange/Holunder
0,33 l 3.20
Tafelwasser 0,2 l 2.20
Tafelwasser 0,4 l 2.60
Gerolsteiner medium 0,75 l 5.00
Plose stilles Wasser 0,25 l 2.50
Plose stilles Wasser 0,5 l 4.20
1,0 l 6.40
Fruchtsaftgetränke / Säfte / Nektare 0,2 l 3.00
Orange, Kirsch, Apfel naturtrüb, Mango,
Maracuja, Grapefruit, Lychee, Pfirsich, Ananas, Johannisbeer
Saftschorle 0,4 l 3.50

Heiss

Espresso 2.20
Espresso Macchiato D 2.40
Cafe Crème 2.60
Cappuccino D 3.00
Milchkaffee D 3.00
Heiße Schokolade D 3.00
Tee 2.40
Schwarz, Früchte, Pfefferminze, Jasmin, Grün
Tee 3.00
aus dem japanischen Eisenkännchen, ab 2 Personen, pro Person

Cocktails

Long Island Ice Tea 1 2 0,5 l 10.00
Gin, Wodka, Rum, White Tequila, Triple Sec, Cola, Lime Juice
Masochist 1 0,5 l 10.00
Rum, Brandy, Mangofruchtsaftgetränk, Lemon, Lime Juice, Citro
Georgia Peach 1 0,5 l 10.00
Gin, Wodka, Rum, Tequila, Pepino Peach, Pfirsichfruchtsaftgetränk
Pow Wow Punch 1 0,5 l 10.00
Gin, Wodka, weißer Rum, Tequila, Maracuja Likör, Maracujanektar
Pina Colada D 0,33 l 8.20
Rum, Coconut Sirup, Ananassaft, Sahne, frozen
Dirty Banana 1 2 / D 0,33 l 8.20
Kahlua, Wodka, Creme de Banana, Banane, Sahne, frozen
Screaming Orgasm 1 2 / D 0,4 l 8.20
Baileys, Kahlua, Ah...maretto, Whoa...dka, Saaahne
Melon Ball 1 0,4 l 8.20
Midori, Wodka, Orangensaft
Sex On The Beach 1 0,4 l 8.20
Wodka, Pepino Peach, diverse Säfte, Grenadine
Touch Down 1 0,4 l 8.20
Wodka, Apricot Brandy, Maracujanektar, Grenadine
Jungle Juice „tastes like bubble gum“ 1 0,4 l 8.20
Grüner Bols, Apricot Brandy, Gin, Orangensaft, Citro
Caipirinha 0,3 l 8.20 Jumbo 10.00
Cachaça, Limetten, brauner Rohrrohzucker
Mojito 0,3 l 8.20 Jumbo 10.00
Havana, frische Minze, Puderzucker, Limetten

Take away! Alle Cocktails und Longdrinks zum Happy Hour Preis.

Cocktails Alkoholfrei

Caipi Ginger 1 0,33 l 5.50
Ginger Ale, Limette, Lime Juice, brauner Rohrrohzucker
Special Agent Cooper 1 0,4 l 5.50
Orangensaft, Ananassaft, Zitrone, Grenadine
Virgin Strawberry Margarita 1 0,33 l 5.50
Erdbeeren, Roses Lemon, Lime, Zitrone
Coco Kiss D 0,33 l 5.50
Ananassaft, Sahne, Coconut Sirup

Longdrinks

Wodka Lemon 4 cl 6.80
Wodka, Bitter Lemon 3 5
Gin Tonic 4 cl 6.80
Gin, Tonic Water 3
Four Roses Cola 4 cl 6.80
Whiskey, Cola 1 2
Mekhong Cola 4 cl 6.80
Thai Whiskey, Cola 1 2
Campari Orange 4 cl 6.80
Campari 1, Orangensaft
Cuba Libre 4 cl 6.80
Havana Rum, Cola 1 2, Limette
Wodka Red Bull 4 cl 7.50
Wodka, Red Bull 1 2 4

Take away! Alle Cocktails und Longdrinks zum Happy Hour Preis.

Sours

Whiskey Sour 0,33 l 8.20
Whiskey, Zitrone, Orange, Lime
Aperol Sour 0,33 l 8.20
Aperol 1 3, Zitrone, Orange, Lime
Bambus Sour 0,33 l 8.20
Bambusschnaps, Zitrone, Orange, Lime
Wodka Sour 0,33 l 8.20
Wodka, Zitrone, Orange, Lime
Mekhong Sour 0,33 l 8.20
Whiskey, Zitrone, Orange, Lime

Alle Sours mit frisch gepressten Säften, Lemon, Zuckersirup und Cocktailkirsche 1

Frozen Margaritas / Daiquiris

Alle Margaritas als Pitcher 20.00 €

Limette 0,33 l 8.20
Lemon, Lime Juice, Zitrone
Erdbeer 1 0,33 l 8.50
Lemon, Lime Juice, Zitrone
Lychee 10 0,33 l 8.50
Lemon, Lime Juice, Zitrone
Banane 1 0,33 l 8.50
Lemon, Lime Juice, Zitrone
Mango 1 0,33 l 8.50
Lemon, Lime Juice, Zitrone

Alle Margaritas werden nach original mexikanischem Rezept aus frischem Obst und Tequila, Daiquiris mit frischem Obst und Rum hergestellt.1

Whiskey

Four Roses 4 cl 5.20
Bourbon
Glenlivet 4 cl 5.20
Single Malt
Mekhong 1 4 cl 4.20
Thailand

Aperitifs / Digestifs

Martini Bianco 5 cl 3.80
Ramazzotti 1 5 cl 3.80
Pflaumenwein 1 5 cl 3.20
Grappa 2 cl 3.20
Sambuca 2 cl 2.80

Weisswein

Pinot Grigio G 0,1 l 2.50
D.O.C • Tonon-Venetien
Typisch blumiger Pinot Grigio. Weich, rund, frisch und leicht im Geschmack 0,2 l 4.80
0,75 l 15.50
Chardonnay G 0,1 l 2.50
D.O.C • Villa Sandi • Piave • Veneto
frisches Aroma von Zitrusfrüchten mit einem Anflug
von süßlichem, leicht würzigem Blütenduft.
Frische Säure und mittelkräftiger Körper
0,2 l 4.80
0,75 l 15.50
Lugana G 0,1 l 3.20
D.O.C • Tenuta Fraccaroli • Lago di Garda
Trockener, harmonischer Trebbiano
mit komplexen Fruchtaromen und feiner Fruchtsäure -
herrliche Dichte und kräftige Struktur
0,2 l 5.80
0,75 l 20.00
Riesling G 0,1 l 3.60
Weingut Schneider • Pfalz
Riesling - Kräftig, saftig und komplex,
mit feingliedriger Pfirsich- und Aprikosenfrucht sehr lebendiger Mineralität.
Anklänge von Minze, Johannisbeere und einem knackig-filigranen Zitrusspiel
0,2 l 6.50
0,75 l 22.00

Rosè

Kaleidoskop Rosé G 0,1 l 2.50
Weingut Aßmuth • Pfalz
würzig-fruchtig, mit Mandel- Karamell- und Marzipannote, weich und dicht, abgerundet mit cremigem Himbeer- und Erdbeerduft 0,2 l 4.80
0,75 l 15.50

Rotwein

Tempranillo Merlot G 0,1 l 2.50
Bodegas Nekeas • Navarra
80% Tempranillo und 20% Merlot –
eine Fruchtaromen nach Pfirsich und Kirschen, angenehm sanft,
ausgeglichen und lang im Abgang
0,2 l 4.80
0,75 l 15.50
Cabernet Sauvignon G 0,1 l 2.60
San Felipe • Argentinien
Sieben Monate im Eichenfass gereift.
Fruchtiger Geschmack nach erinnert an Johannisbeere -
angenehme Frische, lang im Abgang
0,2 l 5.00
0,75 l 16.00

Weinmix & Co.

Weinschorle 0,2 l 3.50
0,4 l 5.20
weiß, rot, rosé G
Prosecco Aperol 0,1 l 4.80
Prosecco, Aperol 1 3 / G
Spritz 0,3 l 5.50
Wein, Soda, Aperol 1 3 / G
Hugo 0,3 l 5.50
Wein, Soda, Holunderblütensirup G
Sake 0,2 l 4.00
Japanischer Reiswein

Prosecco & Champagner

Prosecco 0,1 l 3.80
Villa Sandi, Spumante G
Prosecco 0,75 l 24.00
Villa Sandi, Spumante G
Prosecco take-away 0,75 l 16.00
Villa Sandi, Spumante G
Veuve Clicquot 0,75 l 75.00
Brut G
Veuve Clicquot take-away 0,75 l 50.00
Brut G

Alle Preisangaben in Euro inkl. MwSt. und Bedienung

Happy Hour! Von 17.00 - 20.00 Uhr alle Cocktails und Longdrinks bis 8.50 € für 4.80 €, alle anderen 5.80 €.

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Email: info@sushi-ist-sbar.de
Tel.: 0821 349 349 1

Täglich ab 17 Uhr geöffnet.

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86152 Augsburg

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